星期五, 5月 09, 2014

走 ~ 來去日內瓦吃 Rösti


不知道為什麼突然好想吃瑞士的媽媽家常菜 Rösti  >"<
這是一道材料非常容易準備做法也非常簡單的一道瑞士傳統家常佳餚 ,
也是每位瑞士媽媽都會經常料理的家常菜 ,
但我就是學不來 ......
好 , 我承認我手拙沒天份 XD
那就只好從里昂坐火車去日內瓦找家餐廳來解饞嚕 ~

還好里昂距離日內瓦很近 ,
搭 Rhône-Alpes 隆河 - 阿爾卑斯省的 TER 區間火車約 2 .5 小時 ( 含轉車 ) 即可到達 .

說走就走 ,
Rösti ..... j'arrive XD  
日內瓦郵政總局 
即將於 2014 年 5 月 18 日舉行的設定最低薪資公投看板 
日內瓦郵政總局 
日內瓦郵政總局 
日內瓦舊城區 ,
左為舊兵器庫 , 右為日內瓦市政廳 . 
日內瓦市政廳 
日內瓦舊城區 ,
左為舊兵器庫 , 右為日內瓦市政廳 . 
日內瓦舊城區
擁有 175 年歷史的 LIBRAIRIE A. JULLIEN GENEVE depuis 1839 書局  
終於到了擁有 140 年歷史的 Café du Bourg-de-Four Depuis 1874 ,
Rösti 我來了 XD 
從露天座位上看到的景致 
從露天座位上看到的景致
擁有 140 年歷史的 Café du Bourg-de-Four Depuis 1874 


從露天座位上看到的景致

前菜沙拉吃完好一會兒 , 
呼 ~ 等好久 Rösti 終於來了 ,
Bon Appétit :-))))))) 
佐餐搭配瑞士當地 ARKINA 汽泡礦泉水 

同場加映 : 瑞士家常菜 Rösti 起士馬鈴薯煎餅做法