以及在 Seudre 河左岸的 7 個市鎮加上 Ile d’Oléron 的 8 個市鎮所養殖的生蠔 ,
這個產區所產的生蠔個個碩大鮮美品質有保證 ,
除了在 1989 及 1999 年獲得法國 label Rouge 紅標認證之外也於 2009 年獲得歐盟將在 Marennes Oléron 產區所產的生蠔標示產區認證之外並將之納入產區保護 .
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星期六, 11月 02, 2013
法國頂級生蠔 Huître Marennes Oléron
Huître Marennes Oléron 是在法國西北部大西洋沿海地區包括在 Seudre 河右岸的 12 個市鎮
以及在 Seudre 河左岸的 7 個市鎮加上 Ile d’Oléron 的 8 個市鎮所養殖的生蠔 ,
這個產區所產的生蠔個個碩大鮮美品質有保證 ,
除了在 1989 及 1999 年獲得法國 label Rouge 紅標認證之外也於 2009 年獲得歐盟將在 Marennes Oléron 產區所產的生蠔標示產區認證之外並將之納入產區保護 .
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以及在 Seudre 河左岸的 7 個市鎮加上 Ile d’Oléron 的 8 個市鎮所養殖的生蠔 ,
這個產區所產的生蠔個個碩大鮮美品質有保證 ,
除了在 1989 及 1999 年獲得法國 label Rouge 紅標認證之外也於 2009 年獲得歐盟將在 Marennes Oléron 產區所產的生蠔標示產區認證之外並將之納入產區保護 .
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