當時法國南部黑死病肆虐 ,
里昂市議會 , 市長及城內貴族等於 12 月 8 日聖母瑪利亞生日的這天向位於里昂至高點的 Fourvière 大教堂裡的聖母瑪利亞許願希望祂能庇護里昂居民能免於黑死病的侵襲 ,
並奉上 1 枝七磅重的臘製作的大蠟燭及一頂置於絲綢抱枕上的純黃金王冠獻給聖母瑪利亞感恩祂的顯靈庇佑 ,
更於 1852 年 12 月 8 日 Fourvière 大教堂聖母瑪利亞生日當天及新神像安置舉辦燈節慶祝至今 ,
這也是里昂每年 12 月 8 日傳統燈節的由來 ,
每逢 12 月 8 日這天里昂市中心居民會於自家窗台或陽台上點上一排小蠟燭感恩當年聖母瑪利亞的顯靈庇佑 ,
政府也會以光為主題舉辦相關慶祝活動記錄光與宗教歷史文化的盛大慶典 .
里昂百年老店 Voisin 是採家族經營有 120 年製作巧克力的歷史老店 ,
他們家的 Voisin Coussin de Lyon 枕頭巧克力絲絨禮盒的靈感便是源自於屬於里昂歷史文化遺產的一部份 ,
更是全世界來里昂玩的觀光客必帶的伴手禮 .
枕頭巧克力是以特殊手法製成的 curaçao 口味 ( 70 % cacao 苦黑巧克力 + 糖 + 熱牛奶 + 少許 curaçao 甜橙酒 ) 巧克力裡面加上杏仁糖夾心所製成 ,
全部包括絲絨禮盒必須動用 10 多人全程採手工精心製作而成 ,
下次來里昂玩別忘了品嚐看看此一獨特風味及歷史源由的枕頭巧克力喔 ～
法國里昂 LYON 百年名店 VOISIN since 1897 巧克力 →按此連結有完整網頁介紹
https://sites.google.com/site/vigiemama/chocolatfrance/voisin
法國 TF1 電視台 2013 年 10 月 29 日 13H45 新聞報導
